Descripción

El recorrido continúa por nuestra plantación de café sostenible, donde descubrirá las condiciones que benefician el cultivo del café gourmet, las diferentes etapas que muestra una planta durante el año y la manera tradicional para recolectar nuestro grano de oro; conozca además las prácticas habituales y las técnicas que se utilizan para el control de plagas y enfermedades en los cafetales sostenibles. Así mismo, conocerá claramente cómo se realiza el proceso del beneficiado del grano de café hasta obtener la semilla que será finalmente tostada.

El recorrido continua hacia nuestra planta tostadora, donde conocerá de cerca las características que un experto catador busca al elegir el grano perfecto para tostar; compartirá con nuestros guías la experiencia de tostar una muestra de café, y percibirá directamente los cambios que experimenta el grano de café durante este proceso, hasta terminar con ese delicioso aroma de café recién tostado.

Una vez cómodamente sentados en nuestro anfiteatro, los visitantes están listos para disfrutar de una demostración de catación. En esta parte de la visita se reafirma nuestra pasión por el café y el cuidadoso proceso involucrado en cada una de las etapas, para lograr esa bebida de calidad gourmet. Dos visitantes serán invitados a pasar al frente y compartir más de cerca esta experiencia con los expertos, mientras el público podrá tomar nota de todas las recomendaciones que ofrecemos para preparar una excelente taza de café y distinguir su calidad, cuidando de todos los factores involucrados en esta delicada y exquisita bebida. Conozca por qué la temperatura del agua, el molido y la forma de almacenar el café son elementos tan importantes en la preparación de una bebida de calidad superior.

De una manera muy diferente, completa y entretenida descubra la historia del café en Costa Rica, y su rol en el desarrollo económico del país. Déjese transportar a las diferentes zonas del país que producen el mejor café en Costa Rica.

Después de un completo recorrido desde la plantación hasta su taza, qué mejor forma de finalizar la visita? ¡Claro, con una buena taza de café gourmet y nuestra variedad de chocolates! Acompañe a los expertos hasta nuestra tienda de fábrica donde le tenemos preparada una sesión de degustación, para orientarle a reconocer las diferentes características del café en su paladar y encontrar cuál es el tipo de café que mejor se adapta a sus gustos.

Aprenderá con nosotros todos los secretos que se esconden detrás de una taza de café de una manera muy entretenida y diferente, estamos seguros que vivirá una experiencia que deseará compartir con amigos y familiares. ¡No se lo puede perder en su próximo viaje a Costa Rica!

• Dinero para compra souvenirs	Diario desde San Jose a 11am. Regreso a San José 3pm	• Transporte • Almuerzo • Tour de Café • Guía Bilingüe
* PRECIOS + EL 13% DEL IVA. EXTRANJEROS: $49 P/P TARIFAS NUEVAS NIÑOS NACIONALES: $38 P/P 6 a 12 años EXTRANJEROS: $41 P/P 6 a 12 años Válido hasta el 30 NOVIEMBRE, 2024.